タイガー電気圧力鍋の新モデルは買い？旧モデルと徹底比較！選び方と口コミを総まとめ

電気圧力鍋を検討していて「タイガー」で迷っているなら、まず2024年11月に発売された新モデル「COK-Bシリーズ」をチェックしておくのが正解です。旧モデル（Aシリーズ・Nシリーズ）と何が違うのか、新機能「炒め」は実際に役立つのか、この記事では公式発表や専門家のレビューをもとに、購入直前の方に必要な判断軸をまとめました。

結論から言うと、新たに「炒め」機能が加わり、オートメニューも43種類に増えた新モデルは、カレーや肉じゃがなど「炒めてから煮る」料理をよく作る人には大きなメリットがあります。一方、基本的な圧力調理や炊飯機能は旧モデルと大きく変わらないため、コストを最優先するなら旧モデルでも十分という選択肢もあります。

この記事では、カタログスペックだけではわからない「実際の使い勝手」や、ユーザーが実際に困っている「保温機能の注意点」 にも触れながら、あなたにぴったりのタイガー電気圧力鍋を選べるように解説していきます。

タイガー電気圧力鍋の新モデルCOK-Bとは？2024年11月発表の進化点

タイガー魔法瓶は、電気圧力鍋「TIGER COOKPOT」の新モデルとして、COK-B220（2.2L）と大容量モデルCOK-B400（4.0L）を2024年11月1日に発売しました（出典：タイガー魔法瓶株式会社プレスリリース、2024年11月1日）。

これまでのシリーズ（COK-AやCOK-N）から大きく進化したポイントは3つです。

1. 「炒め」機能が追加され1台11役に

最大のトピックは「炒め」メニューの新搭載。これにより、これまでの圧力調理・蒸し・炊飯・煮込みに加えて、具材を炒めてからそのまま圧力調理に移行できるようになりました。カレーやシチュー、肉じゃがなど「玉ねぎを炒めて甘みを出す」レシピがワンポットで完成するのは、料理の時短になるだけでなく洗い物の削減にもつながります。

2. オートメニューが41種類から43種類に増加

白米を最短約28分（1合）で炊ける「白米早炊き」モードや、しっとりホクホクに仕上がる「濃厚焼きいも」モードが新たに加わりました。これでオートメニューは43種類となり、料理のバリエーションがさらに広がっています。

3. 大容量モデルCOK-B400（4.0L）が登場

これまでの最大容量は2.2L（炊飯3合）でしたが、大家族向けの大容量モデルCOK-B400（4.0L、炊飯6合）が新たに加わりました。作り置きや4〜6人分の調理を一度に済ませたい家庭にとっては、待望の選択肢です。

上位記事にはない！新旧モデルの「実用性」比較

ここで気になるのが、「旧モデルでも十分じゃない？」という疑問。確かに基本コンセプト（減圧時間の短縮やお手入れの簡便さ）は新モデルに引き継がれています。では、実際に買うならどちらがいいのか？新機能が「カタログ上の差」なのか、それとも「日常使いの差」になるのか、実用軸で比較してみましょう。

比較項目	旧モデル（COK-A / Nシリーズ）	新モデル（COK-B220）	購入判断への影響（実用性評価）
「炒め」機能	なし	あり（マニュアルメニューに追加）	大きなメリット：具材を炒めてから煮込む調理が1台で完結。カレーや肉じゃがなど、料理の幅が広がる。別途フライパンを用意する手間が省ける（出典：タイガー魔法瓶公式製品ページ、2024年）。
オートメニュー数	41種類	43種類	差は小さい：実用上、大きな差はない。ただし、「白米早炊き」「濃厚焼きいも」が追加され、利便性が向上（出典：タイガー魔法瓶公式製品ページ、2024年）。
炊飯機能	標準	「白米早炊き」モード追加	改善点：最短約28分（1合）で炊飯可能。忙しい朝や夕方に便利。ただし、保温機能はどちらのモデルも非推奨という点は変わらない。
大容量モデル	なし（最大1.4L / 3合）	COK-B400（2.5L / 6合）が登場	選択肢の拡大：大家族や作り置き派には必須の選択肢。4～6人分の調理が可能（出典：タイガー魔法瓶公式製品ページ、2024年）。

この表からわかるのは、「炒め機能が欲しいか」「大容量が必要か」で新モデルを選ぶ価値が大きく変わるということです。炊飯メインで使う場合や、すでにフライパンで炒める手間を気にしない方は、予算を抑えて旧モデルを選ぶのも賢い選択です。

「炒め機能」は実際に便利？プロの評価から見る実力

新機能の「炒め」が実際の調理でどの程度役立つのかは、カタログだけでは判断できません。料理研究家の桃世真弓氏と編集部が実際にCOK-B220を1週間使用したレビューによると（出典：360LiFE / 監修：桃世真弓氏、LDK編集部、2025年）、炒め機能を使うことで、圧力鍋に苦手意識があった「香りづけ」の工程がスムーズに行えると評価されています。

従来の圧力鍋では、具材を別のフライパンで炒めてから鍋に移す必要がありましたが、新モデルではその手間がなくなり「炒め→圧力調理」の連続作業が可能になりました。肉や野菜の表面に焼き色をつけてから煮込むことで、うま味が格段にアップするのは料理の基本。この機能がワンポットで実現できるのは、日常使いで大きなアドバンテージと言えます。

また、専門家レビューではタイガー独自の「うま圧」（約1.15気圧）の特徴として、他の高圧力モデルに比べて減圧時間が約7分と短い点が評価されていました。圧力が強すぎないことで、食材が崩れすぎず、うま味の染み込みがバランスよく仕上がるという意見もあります。

タイガー電気圧力鍋の実際の口コミとユーザーの声

製品情報だけではわからない「長く使ったリアルな評価」も、購入判断には欠かせません。実際のユーザーレビューやブログを確認したところ（2025年8月時点）、ポジティブな声としては「コンパクトで場所を取らない」「操作が直感的でわかりやすい」「圧力調理の時短効果がすごい」 という意見が複数見られました。

一方で、いくつかのユーザーからは「炊飯後の保温が推奨されておらず、ご飯が固くなりやすい」という運用上の課題が指摘されています。これは公式仕様でも「保温機能は非推奨」とされており、炊飯後は早めに食べるか、冷凍保存などの対応が求められます。炊飯器としてのメイン利用を考えている人にとっては、この点は大きな判断材料になるでしょう。

つまり、タイガーCOOKPOTは「時短調理器具」としては非常に優秀ですが、「保温付き炊飯器」の代わりとしては、別の専用機のほうが適しているケースもあるということです。

結局どれを選べばいい？家族構成や料理スタイル別の選び方

それでは、タイガーの電気圧力鍋を選ぶ際の具体的な判断基準をまとめます。

1人～2人世帯（炊飯は3合までで十分）

• おすすめモデル：COK-B220 または COK-A220/N220
• ポイント：コンパクトサイズがキッチンにフィット。新機能「炒め」が欲しければCOK-B220、コスト重視なら旧モデルをチェック。

3人以上の家族（作り置きや大容量調理が必要）

• おすすめモデル：COK-B400
• ポイント：4.0Lの大容量でカレーやシチューも一度にたっぷり作れる。4～6人分の調理が可能な唯一のモデル。

炊飯をメインで使いたい人

• 注意点：どのモデルも保温機能は非推奨。炊飯性能自体は高いものの、保温機能を重視する人は、タイガーの「炊飯器」シリーズや他メーカーの専用機と併用を検討した方がいいでしょう。

タイガー電気圧力鍋の購入前にチェックすべき「3つの注意点」

最後に、多くの情報サイトでは語られない、実際に使う前に知っておくべき注意点を3つ挙げます。

1. 保温機能は使わない前提で考える
   前述の通り、炊飯後の保温は推奨されていません。予熱でご飯がパサつく原因になるため、炊けたらすぐに食べるか、冷ましてから保存する習慣が必要です。
2. 「炒め」機能はマニュアル操作が基本
   新モデルの炒め機能は「マニュアルメニュー」に分類されており、自動で調理が完了するオートメニューとは異なります。火力や時間を自分で調整する必要があるため、初心者は最初だけ少し慣れが必要かもしれません。
3. すべての料理に「うま圧」がベストとは限らない
   タイガーのうま圧（約1.15気圧）は、一般的な高圧力モデル（1.5気圧程度）より弱めです。そのぶん、肉の筋繊維を一気にほぐすような料理よりは、野菜や魚介の旨味を引き出す調理に特性があります。自分の作りたい料理と特性が合っているかも確認しておきましょう。

タイガー電気圧力鍋、あなたにぴったりの一台を

タイガーの電気圧力鍋は、「うま圧」による食材の旨味引き出しと、業界トップクラスの使いやすさが魅力の製品です。新モデルCOK-Bシリーズでは「炒め」機能と大容量モデルが加わり、選択肢がさらに広がりました。

とはいえ、すべての人に新モデルがベストとは限りません。炒め機能が必要か、大容量が必要か、保温機能をどう考えるか。この3つの軸で自分に合ったモデルを選べば、長く愛用できる一台に出会えるはずです。

さあ、あとはあなたの料理スタイルに合わせて、タイガー電気圧力鍋の購入を検討してみてください。きっと毎日の時短と美味しさを両立する心強いパートナーになってくれるでしょう。

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【おすすめのタイガー電気圧力鍋】

タイガー COK-B220
新機能「炒め」が搭載されたスタンダードモデル。1～3合の炊飯に対応し、2人暮らし〜小さめの家族にぴったり。オートメニュー43種類で料理の幅が広がります。

タイガー COK-B400
大容量4.0Lモデル。4〜6人分の調理が可能で、作り置きや大家族に最適。新機能「炒め」ももちろん搭載されています。

タイガー COK-A220
コストパフォーマンス重視なら旧モデルも選択肢。基本性能は高く、「炒め機能」がいらない人にはおすすめの一台です。