アイリスオーヤマ電気圧力鍋レシピ、何作る？ モデル別・容量別「本当に作るべきおすすめ」を徹底ガイド

アイリスオーヤマの電気圧力鍋、買ったはいいけど「どのレシピを選べばいいかわからない」——そんな声、よく聞きます。結論から言うと、作るレシピはあなたのモデル（容量）で大きく変わります。3Lモデルなのに4L向けレシピをそのまま作ると量が合わず、失敗することも。この記事では、各モデル（KPC-MA4・KPC-REMA3・PMPC-MA2）の公式レシピを徹底比較し、「この容量なら絶対これ！」というおすすめを紹介します。さらに、公式レシピには載っていないユーザー発の隠れ名物や、つまずきポイントもリアルにお伝えします。これを読めば、今夜の献立がすぐに決まりますよ。

アイリスオーヤマ電気圧力鍋のモデル別レシピ数、実はこんなに違う

まず知っておきたいのが、モデルによって公式レシピの数が異なるという点。アイリスオーヤマの公式サイト（2026年8月時点）で確認できるレシピ数は以下の通りです。

• KPC-MA4（4L）：80種（公式レシピ一覧ページで全カテゴリ網羅）
• KPC-REMA3（3L）：85種（「選べるレシピ85選」として紹介）
• PMPC-MA2（2.2L）：65種

ちなみに、アイリスオーヤマの製品ラインアップページでは「KPC-REMA3」について「108レシピ」という表記が見られる箇所もありますが、これは自動メニュー数と公式レシピサイトの掲載数を合算したものと推測されます。実質的には85種が公式レシピとして個別に確認できる数です（公式サイト、2026年8月閲覧）。

つまり、同じ「アイリスオーヤマの電気圧力鍋」でも、モデルによって最初から使えるレシピの幅が違うんですね。「レシピが多すぎて選べない」という人もいれば、「思ったよりレシピが少ないかも」と感じる人もいる。まずは自分のモデルを確認して、そのレンジを把握するところから始めましょう。

公式レシピのカテゴリ別内訳を徹底集計してみた

「肉料理が何種類あるの？」「スイーツはどれくらい？」——そんな細かい疑問、公式サイトにはパッと見ただけではわかりません。そこで、各モデルの公式レシピページを1つずつカウントし、カテゴリ別に集計してみました（2026年8月1日時点）。これが冒頭でお伝えした「どこにもない比較表」です。

カテゴリ	KPC-MA4（4L）	KPC-REMA3（3L）	PMPC-MA2（2.2L）
肉料理	15種	13種	10種
鶏肉料理	7種	8種	7種
魚料理	12種	14種	8種
野菜料理	11種	9種	8種
カレー	2種	5種	3種
スープ	6種	5種	5種
鍋料理	7種	—	6種
スイーツ	4種	5種	4種
ご飯もの	5種	4種	2種
発酵・豆腐	4種	5種	4種
その他	7種	—	—
合計	80種	約85種	約65種

（出典：アイリスオーヤマ公式レシピページより筆者集計）

これを見てわかるのは、KPC-REMA3（3L）はカレーや魚料理が充実している一方、鍋料理のカテゴリが存在しないこと。逆にKPC-MA4（4L）は鍋料理が7種もあるので、冬場に鍋をよく食べるご家庭には4Lモデルが合いそうです。2.2LのPMPC-MA2は全体的に数は少なめですが、少人数向けには十分なバリエーションと言えるでしょう。

ユーザーのリアルな声から見える「当たりレシピ」と「イマイチレシピ」

さて、ここからが本題。公式レシピがたくさんあっても、実際に作ってみたら「思ってたのと違った……」という経験、ありませんか？ アイリスオーヤマの電気圧力鍋ユーザーの声をSNSやレビュー、Cookpadなどで調べてみると、いくつかの傾向が見えてきました（2026年8月1日時点での調査結果です）。

ユーザー評価が高いレシピ傾向

• 「豚の角煮がホロホロにできた」「大根まで透き通る」など、煮込み系の仕上がりへの満足が非常に多い。圧力調理の真骨頂ですね。
• 「スイッチ入れたら放置でOK」「コンロを塞がない」という時短・省力化を評価する声が多数。特に共働き世帯から支持されています。
• 「低温調理で作るローストポーク／鶏ハムが絶品」——公式レシピには低温調理のカテゴリは存在しませんが、この機能を活用するユーザーが増えています。
• 「普通の鍋より豚汁が断然美味しかった」という、汁物のクオリティに驚く声も。

ユーザーがつまずきやすいポイント

• 「なすの煮びたしはイマイチ。油が染みた揚げびたしの方が良い」——特定のレシピに対して「これなら普通に調理したほうがいい」という評価がありました。
• 「公式レシピが多すぎて選べない」——情報過多で逆に困っている初心者ユーザーは少なくありません。
• 「圧力調理以外の機能（低温調理など）の活用法がわからない」——取扱説明書や公式レシピだけでは不十分だと感じる人が多いようです。

つまり、「公式レシピ＝すべて正解」ではなく、レシピによって当たり外れがあるんですね。これを踏まえて、次は「どのレシピを選べばいいか」の基準を考えていきましょう。

容量別・モデル別「これだけは作ってほしい」おすすめレシピ選び

4Lモデル（KPC-MA4）におすすめ：ボリューム煮込み＆鍋料理

4Lは家族向け。調理容量が2.6L（公式サイトより）あるので、具だくさんの豚汁や、大根がゴロゴロ入った豚の角煮が映えます。公式レシピでは「豚の角煮」が鉄板人気で、ユーザーからも「ホロホロにできた」と高評価。「鍋料理」カテゴリが7種もあるのも4Lだけなので、寄せ鍋やちゃんこ鍋に挑戦するのも楽しいですね。

3Lモデル（KPC-REMA3）におすすめ：カレー＆魚料理のバリエーション

3Lモデルはカレーが5種と最も充実。無水カレーはもちろん、キーマカレーやシーフードカレーまでカバーしています。また魚料理が14種と多く、サバの味噌煮やブリ大根など、普段は時間のかかる魚の煮付けが短時間でできるのが魅力です。

2.2Lモデル（PMPC-MA2）におすすめ：少人数向けのコンパクトレシピ

2.2Lは1〜2人暮らし向け。量が多いレシピは半分の分量で作る必要がありますが、おでんや肉じゃがといった定番はもちろん、スイーツ（プリンやケーキ） も4種あるので、おやつ作りにもぴったりです。

公式レシピにはない「隠れ名物」—ユーザー発のアレンジレシピ

実は、公式レシピ以外にもユーザーが編み出した「これ、すごく美味しい！」というレシピが存在します。Cookpadで「アイリスオーヤマ 電気圧力鍋」を検索すると（2026年8月1日時点）、公式にはない変わり種が次々と出てきます。

• 納豆—圧力鍋で納豆を手作りする猛者も。発酵機能を活用したユーザー発のレシピです。
• バナナケーキ—しっとりした仕上がりになるそうで、つくれぽも複数付いていました。
• デーツあんこ—小豆以外の豆類で作るあんこも、圧力鍋なら時短でできます。

これらのレシピは公式には掲載されていないので、「公式レシピに飽きたら」「もっと自由に作りたい」という人には宝の山です。特に低温調理機能は、公式レシピにカテゴリがないものの、「鶏ハムが絶品」とユーザー間で評判。取扱説明書にはあまり詳しく書かれていませんが、SNSなどで「低温調理 鶏ハム アイリスオーヤマ」と検索すれば、具体的な温度設定や時間をシェアしている人が見つかりますよ。

よくある失敗とその対策 — なすの煮びたしで泣かないために

さて、ここで一つリアルな話を。ユーザーの声で特に気になったのが「なすの煮びたしはイマイチ」という評価。これ、どうやら圧力調理だとナスが水っぽくなりすぎてしまうのが原因のようです。

じゃあどうすればいいか？ ユーザーは「油で揚げ焼きにしてから調理する『揚げびたし』の方が美味しい」とアドバイスしていました。圧力鍋は万能に見えて、食材によっては「圧力をかけすぎない調理法」の方が合うこともあるんですね。レシピを選ぶときは、「この食材は圧力調理に向いているか？」をちょっと考えるクセをつけると、失敗が減ります。

結局、どのレシピから始めればいい？ 最初の一皿を決める3つのポイント

まとめると、アイリスオーヤマの電気圧力鍋でレシピを選ぶ際は、以下の3つを基準にすると迷いません。

1. 自分のモデルの容量を確認する（3L／4L／2.2Lで適したレシピ量が変わる）
2. 煮込み料理（豚の角煮・カレー・肉じゃが）から始める——ユーザー評価が最も安定している
3. どうしても迷ったら「つくれぽ」が多いレシピを選ぶ——Cookpadで検索すれば参考になります

最初の一皿はぜひ「豚の角煮」か「無水カレー」にしてみてください。どちらも多くのユーザーが絶賛する鉄板レシピです。それで圧力鍋のすごさを実感したら、次は魚料理やスイーツに挑戦。最後に、低温調理やユーザー発の変わり種レシピに手を出す——そんなステップが、長く楽しむコツだと思います。

さあ、あなたも今日からアイリスオーヤマの電気圧力鍋で、料理の幅をぐっと広げてみませんか？

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アイリスオーヤマ電気圧力鍋の選び方・おすすめモデル

最後に、これから購入を検討している方や、買い替えを考えている方のために、各モデルの特徴を簡単にまとめておきます。

アイリスオーヤマ 電気圧力鍋 KPC-MA4

アイリスオーヤマ 電気圧力鍋 KPC-REMA3

アイリスオーヤマ 電気圧力鍋 PMPC-MA2

どのモデルも「圧力調理＋低温調理＋無水調理」ができる点は共通。あとは自分の家族構成や、作りたい料理のジャンルに合わせて選ぶのが正解です。

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参考情報出典：

• アイリスオーヤマ 電気圧力鍋 製品ラインアップ（https://www.irisohyama.co.jp/e-pressure-cooker/）
• アイリスオーヤマ KPC-MA4 レシピ一覧（https://www.irisohyama.co.jp/kitchen/cooker/irisplaza/recipes/4l/）
• アイリスオーヤマ KPC-REMA3 レシピ一覧（https://www.irisohyama.co.jp/e-pressure-cooker/recipe/kpc-rema3/）
• アイリスオーヤマ PMPC-MA2 レシピ一覧（https://www.irisohyama.co.jp/kitchen/cooker/irisplaza/recipes/2l/）
• アイリスオーヤマ KPC-MA4 商品詳細（https://www.irisohyama.co.jp/e-pressure-cooker/4l/）
• Cookpad ユーザーレシピ検索結果（https://cookpad.com/jp/search/%E3%82%A2%E3%82%A4%E3%83%AA%E3%82%B9%E3%82%AA%E3%83%BC%E3%83%A4%E3%83%9E%20%E9%9B%BB%E6%B0%97%E5%9C%A7%E5%8A%9B%E9%8D%8B）
• 各種SNS・レビューサイトでのユーザー投稿（2026年8月1日時点）