朝の忙しい時間に、焼きたてのトーストを食べたい――そんなとき、どんなトースターを選べばいいのか迷ったことはありませんか?
「トースターって、種類がいろいろあって違いがよくわからない」
「値段もピンキリだし、何を基準に選べばいいんだろう」
そんな悩みを抱えている方に向けて、この記事ではトースターの種類とそれぞれの特徴、そして自分にぴったりの一台を選ぶためのポイントをわかりやすく解説していきます。
トースターには大きく分けて2つの種類がある
トースターと一口に言っても、実はいくつかの種類に分けられます。まずは、家庭用トースターの代表的な2つの種類を押さえておきましょう。
オーブントースター
庫内にパンを入れて、上下のヒーターで加熱するタイプのトースターです。ドアが付いていて、中の様子を確認しながら焼けるのが特徴です。
トーストだけでなく、グラタンやピザ、魚の焼き物など幅広い調理ができるのが魅力。最近のモデルは温度調節が細かくできるものも多く、一台あると重宝する調理家電です。
ポップアップトースター
パンを縦に差し込み、焼き上がると自動で「ポン」と飛び出すタイプのトースターです。コンパクトで場所を取らず、操作もとてもシンプル。
トースト専用機として、朝の忙しい時間にサッと使いたい人に人気があります。ただし、焼けるのは基本的に食パンのみで、それ以外の調理には向いていません。
この2つがトースターの大まかな種類分けですが、さらにオーブントースターの中でも加熱方式によっていくつかのタイプに分かれます。ここからは、それぞれの種類の特徴を詳しく見ていきましょう。
オーブントースターの加熱方式別の種類と特徴
オーブントースターを選ぶときに重要なのが「加熱方式」です。ここが違うと、焼き上がりの食感やおいしさが大きく変わってきます。
電熱ヒーター式(スタンダードタイプ)
最もオーソドックスな加熱方式で、ニクロム線などの電熱ヒーターが上下に配置されています。構造がシンプルな分、価格も手頃なモデルが多いのが特徴です。
一般的な家庭用トースターの多くがこの方式で、焼きムラが出やすいものの、価格を抑えたい方や初めての一台としては十分な性能を持っています。
遠赤外線・グラファイト式
遠赤外線を利用して、パンの内側までムラなく加熱する方式です。特にグラファイトヒーターは発熱がとても速く、わずか0.2秒で立ち上がるという特徴があります。
短時間で高温に達するため、パンの表面はカリッと焼き上がり、内側はふんわりとした食感に仕上がりやすいのが魅力です。アラジンのグラファイトグリル&トースターがこの方式の代表的なモデルとして知られています。
スチーム・過熱水蒸気式
焼くときにスチーム(水蒸気)を発生させて、パンの表面を覆いながら加熱する方式です。スチームの力でパンの表面が焦げるのを防ぎながら、内部はしっとりと焼き上げることができます。
この方式で特に有名なのが、バルミューダのトースターです。焼く前に小さなカップに水を入れるだけで、まるでパン屋さんで焼きたてのような食感を自宅で再現できます。外はサクサク、中はしっとりという理想的なトーストが楽しめるのが大きな魅力です。
コンベクション式(熱風循環式)
庫内の熱風をファンで循環させて、全体を均一に加熱する方式です。パンだけでなく、クッキーやケーキなどの焼き菓子作りにも向いています。
熱風が庫内を巡ることで焼きムラが少なく、複数の食材を同時に焼く場合でも均等に火を通せるのが特徴です。本格的なオーブン調理を楽しみたい方におすすめの方式です。
ポップアップトースターの特徴
オーブントースターと並ぶもう一つの種類がポップアップトースターです。ここではその特徴を詳しく見ていきましょう。
ポップアップトースターは、食パンを専用のスロットに差し込んで使います。焼き加減はダイヤルで調整でき、好みの焼き色になったら自動でパンが飛び出してくる仕組みです。
メリット
- コンパクトで置き場所を選ばない
- 操作がワンタッチでとても簡単
- 朝の忙しい時間でも手間なく使える
- 比較的リーズナブルな価格帯のものが多い
デメリット
- 焼けるのは基本的に食パンのみ(一部モデルではバンズやイングリッシュマフィンも可)
- 庫内が狭いため、厚切りのパンは入らない場合がある
- 中の様子が見えないので焼き色の確認がしにくい
- オーブントースターのような幅広い調理はできない
朝はとにかく時短でトーストを食べたい、という方にはぴったりの種類と言えるでしょう。
トースターの種類を選ぶときに確認したい5つのポイント
ここからは、実際にトースターを選ぶ際に確認しておきたいポイントを5つにまとめました。自分のライフスタイルに合った一台を見つけるための判断材料として、ぜひ参考にしてください。
1. 何を焼くか
トーストだけを焼きたいのか、それともグラタンやピザなども作りたいのか。使うシーンをイメージすることが何より大切です。
- トーストだけ → ポップアップトースターやシンプルなオーブントースター
- トースト+おかず調理もしたい → オーブントースター
- パンにこだわりたい → スチーム式やグラファイト式の高機能モデル
2. 一度に何枚焼くか
家族の人数や一度に焼く枚数も重要な選び方の基準です。
- 1〜2枚で十分 → 小さめのオーブントースターやポップアップトースター
- 4枚一度に焼きたい → 庫内の広いオーブントースター
特に朝は家族全員分を一度に焼きたいという場合、庫内の広さは必ずチェックしておきましょう。
3. 設置スペース
キッチンの限られたスペースに収まるかどうかも、購入前に必ず確認したいポイントです。
オーブントースターは奥行きのあるものが多く、ポップアップトースターは縦長でコンパクトな形状が特徴。実際に置く場所の寸法を測ってから選ぶようにしましょう。
4. お手入れのしやすさ
毎日使うものだからこそ、掃除のしやすさもチェックしておきたいところです。
- パンくずトレーが取り外せるか
- 庫内の掃除がしやすい構造か
- ドアが開いて庫内に手が届きやすいか
これらのポイントを確認しておくと、長く気持ちよく使い続けられます。
5. 温度調節やタイマー機能
使い勝手を左右するのが温度調節とタイマー機能です。
- 温度調節が細かくできるか(100℃〜250℃くらいまで対応していると便利)
- タイマー機能はついているか
- 自動メニューがあるか(メーカーによってはパン専用のコースを搭載)
特にオーブントースターを選ぶ場合は、温度調節の幅が広いほど料理のレパートリーが広がります。
種類別のおすすめトースターモデル
ここからは、それぞれの種類や加熱方式を代表するおすすめモデルを紹介します。各モデルの特徴を比較して、自分に合ったものを選ぶ参考にしてください。
1. 【スチーム式】バルミューダ ザ・トースター
バルミューダのトースターは、スチームテクノロジーでパンのおいしさを最大限に引き出すモデルです。焼く前に小さなカップに5ccの水を注ぐだけで、パン屋さんで焼きたてのような香りと食感を自宅で楽しめます。
特徴として、外はサクサク、中はしっとりという理想的な焼き上がりを実現。食パンだけでなく、クロワッサンやフランスパンなど様々なパンをおいしく焼けるのが魅力です。
また、バルミューダのトースターにはスタンダードモデルのほか、より高温で焼けるサラマンダーモードを搭載したProモデル、手頃な価格のエントリーモデルReBakerと3種類がラインアップされています。
向いている人
トーストのおいしさに徹底的にこだわりたい方。パン好きの方や、朝のひとときを贅沢に楽しみたい方に向いています。
向いていない人
手頃な価格のトースターを求めている方。スチーム機能を使うには毎回給水が必要なため、手間をかけずに使いたい方には不向きかもしれません。
注意点
価格帯は25,300円〜38,500円(税込)と高めです。その分の価値を感じられるかどうか、自分の使い方と照らし合わせて検討しましょう。
2. 【温度センサー制御式】ツインバード 匠ブランジェトースター
ツインバードの匠ブランジェトースターは、パン職人の火入れ技術をプログラムで再現したモデルです。近赤外線ヒーターと遠赤外線ヒーターの2種類を使い分けて、パンの種類に合わせた最適な焼き加減を実現します。
最大の特徴は、パン専用の自動モードが充実していること。トースト、クロワッサン、フランスパン、カレーパンの4つのモードに加え、260℃まで設定できるマニュアルモードも搭載。オーブン調理としても活用できます。
本体サイズは幅250×奥行371×高さ253mm、質量は約4.2kg、消費電力は1240Wです。
向いている人
様々な種類のパンを焼きたての食感で楽しみたい方。パン焼きに特化した機能を求める方に向いています。
向いていない人
とにかくシンプルで安価なトースターが欲しい方。パン以外の調理にもっと汎用的に使いたい方には、機能が過剰かもしれません。
3. 【グラファイトヒーター式】アラジン グラファイト グリル&トースター
アラジンのグラファイトグリル&トースターは、0.2秒で発熱する遠赤グラファイトヒーターを搭載したモデルです。一瞬で高温に達するため、待ち時間が短く、忙しい朝にぴったりです。
高温短時間で焼き上げることで、パンの水分を逃がさず、外はカリッと中はふんわりとした食感に仕上がりやすいのが特徴です。
向いている人
忙しい朝に時短でおいしいトーストを食べたい方。待ち時間を少しでも短くしたい方に向いています。
向いていない人
予算を抑えたい方。グラファイトヒーター搭載モデルは高価格帯の製品が多いため、コスト重視の方には不向きです。
4. 【高火力モデル】象印 オーブントースター
象印のオーブントースターは、上下から交互に高火力で加熱する「高火力スイッチヒーティング」方式を採用しています。この方式により、ムラなくしっかりと焼き上げることが可能です。
また、9つの「マイコン自動コース」を搭載しており、食材に合わせた最適な焼き方を選べるのが特徴。トーストだけでなく、揚げ物の温め直しやグラタンなど、様々な料理に活用できます。
向いている人
トーストだけでなく、様々な食材を幅広く調理したい方。自動コースで失敗なく調理を楽しみたい方に向いています。
トースターの種類に関するよくある疑問
ここでは、トースター選びの際によく寄せられる疑問をまとめました。
高いトースターと安いトースターの違いは?
数千円のトースターと数万円のトースターでは、主に以下の点が異なります。
- 加熱方式の違い:高価格帯はグラファイトやスチームなど、よりおいしく焼くための技術が投入されています
- 温度制御の精密さ:高価格帯は温度センサーやマイコン制御でより細かい調整が可能です
- 焼き上がりの質:方式の違いが、食感や香りといった仕上がりに現れます
- 機能の充実度:自動メニューやモードの数が異なります
ただし、「高い=自分に合っている」とは限りません。自分の使い方に合った機能かどうかを見極めることが大切です。
オーブントースターとポップアップトースター、どっちがいい?
これは使い方によって答えが変わります。
- トーストしか焼かない → ポップアップトースター:コンパクトで操作も簡単。コスパも良いです
- トースト以外も調理したい → オーブントースター:グラタンやピザ、魚の焼き物など、料理の幅が広がります
ちなみに、両方持っているという家庭も少なくありません。朝はポップアップで時短、休日はオーブンで本格調理、といった使い分けも可能です。
スチーム式って本当においしいの?
スチーム式のトースターは、焼くときに水蒸気を発生させることで、パンの表面に薄い膜を作り、内部の水分が逃げるのを防ぎます。その結果、外はサクサク、中はしっとりという、パン屋さんで焼きたてのような食感を実現できます。
特にバルミューダのトースターは多くのユーザーから高い評価を得ており、「トーストの概念が変わった」という声も少なくありません。ただし、価格が高い点と、毎回給水する手間がかかる点は押さえておきましょう。
まとめ:トースターの種類を理解して、あなたにぴったりの一台を選ぼう
トースターの種類は大きく分けて「オーブントースター」と「ポップアップトースター」の2つ。さらにオーブントースターの中でも、加熱方式によって電熱式、遠赤外線・グラファイト式、スチーム式、コンベクション式などに分かれます。
自分にぴったりのトースターを選ぶには、
- 何を焼きたいか(トーストだけ?それとも様々な料理?)
- 一度に何枚焼くか(家族の人数や使用頻度)
- 設置スペースは十分か(キッチンの広さ)
- お手入れのしやすさ(毎日使うからこそ)
- 温度調節やタイマーなどの機能(使い勝手に直結)
これら5つのポイントを基準に、自分のライフスタイルに合った一台を選びましょう。
おいしいトーストは、朝の時間をちょっとだけ贅沢にしてくれます。この記事で紹介したトースターの種類や選び方のポイントを参考に、あなたにとって「最高の一枚」を焼ける相棒を見つけてくださいね。

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