朝、いつもの食パンを口に入れた瞬間。「あれ、なんか今日のトースト、いつもと違うかも」。
そんな小さな幸せが、実はけっこう簡単に手に入るんです。その秘密兵器が、いま話題の「トフィートースター」。聞いたことはあるけど、実際どうなの？高いんでしょ？そんな声が聞こえてきそうです。
でも大丈夫。この記事を読めば、あなたにぴったりの一台がきっと見つかりますよ。
トフィートースターとは？普通のトースターとここが違う
そもそも「トフィートースター」って何？という方のために簡単に説明しますね。
実はこれ、バルミューダが生み出した「スチームテクノロジー」搭載の高機能トースターのこと。一番の特徴は、給水タンクに5ccの水を入れて焼くという仕組みなんです。
「え、水？」と思いますよね。でもこれがすごい。庫内で水が蒸気に変わり、パンの表面はパリッと香ばしく焼き上げるのに、内側の水分はしっかり閉じ込めてくれる。結果、外はサクサク、中はもちもちという、まるでお店で買ったばかりの焼き立てパンが再現できるんです。
普通のトースターが「ただ焼く」だけなのに対して、トフィートースターは「素材の水分を活かして焼く」。この違い、一度体験すると戻れなくなるかもしれません。
トフィートースターを選ぶときに絶対チェックしたい3つのポイント
買うと決めたはいいけど、どれを選べばいいの？ここで失敗しないために、絶対にチェックしたいポイントを3つに絞ってお伝えします。
1. 焼き方の仕組みで選ぶ
トフィートースターには給水して蒸気で焼くタイプと、遠赤外線で一気に焼き上げるタイプがあります。外カリ中もちの「しっとり系」が好きなら蒸気タイプ、軽くサクサクした「クリスピー系」が好きなら遠赤外線タイプがおすすめ。あなたの好みの食感、どっちですか？
2. 調理の幅で選ぶ
「トーストさえ焼ければ十分」という方もいれば、「せっかくなら料理にも使いたい」という方もいますよね。上位モデルになるとチーズの表面だけ炙ったり、焼き芋を作れたり、クッキーを焼けたりと、できることがぐっと広がります。値段と相談しながら、どこまで求めるか考えてみてください。
3. サイズと設置場所で選ぶ
トフィートースターは意外と場所を取ります。特にバルミューダは奥行きが30cm以上あるので、キッチンのスペースは必ず事前に測っておきましょう。あと、思わぬ盲点なのがコンセントの位置。意外と短いコードの機種もあるので、これもチェックです。
トフィートースター おすすめ6選｜人気モデルを徹底比較
さて、ここからは具体的な機種をご紹介していきます。目的別に選んだ6モデル、気になるものからチェックしてくださいね。
バルミューダ The Toaster BALMUDA K05A
トフィートースターの代名詞とも言える一台。これがすべての始まりです。
決め手はやっぱりあの「サクッ、もちっ」食感。5ccの水を入れてスイッチを押せば、誰でも簡単にベーカリー級のトーストが焼けます。クロワッサンやデニッシュなどの冷めたパンも、焼きたてみたいに復活させる再生力は圧巻。
2024年秋にK05Aへとマイナーチェンジして、本体の表示がさらに見やすくなりました。カラーもブラック、ホワイト、グレーに加えて限定色も登場していて、キッチンに合わせて選べるのが嬉しい。
買った人の声を見ると「これなしの朝食なんて考えられない」「パンが別物になった」と絶賛の嵐。ただ「給水を忘れると普通のトースターになっちゃう」というリアルな意見もあるので、その点だけはご注意を。トースト2枚同時に焼けるサイズ感で、一人暮らしからファミリーまで幅広く使えます。
バルミューダ The Toaster Pro BALMUDA K11A
The Toasterの上位モデルで、より本格的な調理を楽しみたい人向け。最大の特徴は「サラマンダー機能」。上面ヒーターだけで表面を炙れるので、チーズトーストの焦げ目付けや、クレームブリュレのキャラメリゼまで思いのまま。
温度は160℃から250℃まで10℃単位で細かく設定できて、焼き芋やちょっとした肉料理の仕上げにも大活躍。「トースターというより、小さなプロ用オーブン」という表現がぴったりです。
The Toasterより約1万円高いので、その価値を料理の幅に感じられるかどうかが選ぶカギ。パン好きを超えて料理好きのあなたに。
アラジン グラファイトトースター Aladdin AET-GS13B
「とにかく時間がない！」という方にこそ選んでほしいのがこのアラジン。トフィートースターとは仕組みが違って、給水はなし。その代わり、グラファイトヒーターが0.2秒で発熱するので、予熱ゼロでトーストが約2分で焼けちゃいます。
忙しい朝にパン粉をセットして、着替えている間に焼き上がるスピード感はかなり魅力的。しかも食感も妥協なし。高温・短時間で焼くから、外はカリッと中はふんわり。蒸気タイプのしっとり感とは違う、サクサク軽快な仕上がりが好きな方に刺さります。
温度調節も100℃から280℃まで対応していて、ピザや揚げ物の温め直しもお手のもの。予熱不要の時短を最優先するなら、これ一択かもしれません。
デロンギ ダイナミックヒーターオーブン De'Longhi EOI4062CRJ
「トーストはもちろんだけど、お菓子作りもしたいんだよなあ」そんな欲張りさんにぴったりなのがデロンギ。コンベクション機能で庫内に熱風を循環させて、ムラなくふっくら焼き上げます。
パンは2枚から4枚焼けて、庫内容量は12リットルとトフィートースターよりも大きめ。ケーキやクッキーはもちろん、ちょっとしたローストチキンだって作れちゃう。トースターというより、小さなオーブンレンジに近い感覚です。
ただ、その分サイズは大きめだし、庫内の掃除はちょっと手間。でも「トースト専用機じゃなくて、色々楽しめる一台」がほしいなら、この多機能さはかなり心強い相棒になりますよ。
パナソニック ビストロ スチームオーブントースター Panasonic NB-DT80
パナソニックもスチーム機能付きのトースターを出しているのをご存じですか？ビストロシリーズのこの機種は、スチームと遠赤外線のダブル効果で、冷めた揚げ物をサクサクに温め直すのが得意。
食パンはもちろん、冷凍パンもそのまま美味しく焼けるから、パンは冷凍保存派という方にかなりおすすめ。操作パネルも直感的で、家電に詳しくない家族でも迷わず使えるユニバーサルデザインなのがパナソニックらしいところ。
バルミューダと比べるとスチーム量の調整幅は少なめですが、日常使いの安定感と信頼性はさすがの国産メーカー。価格も2万円前後と、トフィートースターの中では手に取りやすい設定です。
山善 スチームトースター YAMAZEN YTS-101
「まずは試してみたい」「そんなに予算はかけられないけど、トフィートースターのスチーム効果を体験してみたい」という方への入門機が山善。
1万円前後という価格でスチーム加熱に対応しているのはかなりお値打ち。もちろんバルミューダのような細かい温度管理や高級感はありませんが、水を入れて焼くだけで普段のトーストがワンランクアップする体験はしっかり味わえます。
シンプルな設計で壊れにくく、壊れても買い替えやすいという気軽さも魅力。トフィートースター初心者さんや、とりあえずスチームってどんな感じ？と気になる方のファーストチョイスにどうぞ。
トフィートースターを使いこなす！焼き方のコツとお手入れ方法
せっかく買ったトフィートースター、使い方次第でもっと美味しくなります。
基本は水の量
バルミューダの場合、基本は5cc。でもここからが面白いんです。表面のサクサク感を強くしたいなら3ccに減らす。逆に、中のもちもち感をとことん追求したいなら7〜8ccに増やす。同じパンでも水の量ひとつで焼き上がりが変わるので、自分好みの黄金比を探してみてください。
お手入れで長持ち
給水タンクは使い終わったら水を捨てて、ときどき水アカ掃除を。庫内のパン粉はトレイに溜まるので、こまめに捨てればニオイや発煙の心配もなし。手入れがラクなのも、毎日使うものにとっては大事なポイントです。
電気代は気になる？
1回のトーストにかかる電気代は約6〜10円程度。一般的なトースターとほとんど変わらないので、その点はご安心を。美味しい朝ごはんがこれだけで手に入るなら、むしろコスパいいかも？と思えてきませんか。
トフィートースターはこんな人におすすめ
ここまで読んで「結局、自分に必要？」と迷っているあなたへ。
トフィートースターは正直、普通のトースターより高いです。でも、「朝のパンを少しでも美味しくしたい」「休みの日はパン屋さんに行くのが好き」「冷めたパンも捨てずに美味しく食べたい」そんな方には、毎日のことだからこそ、その投資の価値は十分にあると思います。
逆に、朝はバタバタで味わってる余裕がない、パンは腹が満たされればいい、という方にはアラジンのスピード重視モデルや、もっとシンプルなトースターのほうが合っているかもしれません。
あなたの朝時間が、ちょっと豊かになる。そんなきっかけに、トフィートースターはきっとなってくれますよ。
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