バルミューダのオーブントースターって、普通のトースターと何が違うんだろう？値段は確かにちょっと高いけど、それだけの価値はあるのかな？そんな風に思っている人は多いはずです。
そこでこの記事では、バルミューダのオーブントースターについて、特徴や種類、正しい使い方まで、公式情報をもとに詳しく紹介していきます。購入を検討している人も、すでに持っているけど使いこなせていない人も、ぜひ参考にしてみてください。
バルミューダのオーブントースターとは
「BALMUDA The Toaster」は、2015年に発売されたスチームオーブントースターです。バルミューダと言えば、デザイン性の高さと独自の技術で知られる家電メーカー。その中でもこのトースターは、たった5ccの水でパンを驚くほど美味しく焼き上げることで話題を呼びました。
ちなみにバルミューダは2003年に創業した日本のメーカーで、創業者は寺尾玄さん。レッドドットデザイン賞やiFプロダクトデザイン賞など、数々のデザイン賞も受賞しているブランドです。
なぜ「5ccの水」を入れるのか
バルミューダのトースターの最大の特徴は、スチーム技術にあります。使い方はシンプルで、本体上部にある小さな穴に計量カップで5ccの水を入れるだけ。
このたった5ccの水が加熱されることで発生するスチームが、パンの表面に薄い膜を作ります。その膜のおかげで、パンの内部の水分が逃げずにふんわりと仕上がり、表面はカリッと香ばしく焼き上がるという仕組みです。
この技術は、パン屋さんのオーブンを家庭で再現したいという想いから生まれました。公式サイトでも「外はカリッと、中はふんわり」というフレーズで説明されていますね。
現行モデルの種類と違い
バルミューダのオーブントースターには、現在大きく分けて2つのモデルがあります。
The Toaster（ベーシックモデル）
こちらがバルミューダのオーブントースターのベーシックモデルです。発売から長く愛されている定番品で、5つのモードを搭載しています。
各モードの特徴はこんな感じです。
- トーストモード：食パンや薄切りのパンに最適
- チーズトーストモード：ベーグルやトッピングのあるパン向け
- バゲットモード：厚切りや高水分のパン向け
- クロワッサンモード：パンの温め直しにぴったり
- クラシックモード：スチームを使わない通常のトースターとして使用
パンの厚さは最大5.5cmまで対応しているので、厚切りトーストも余裕で焼けます。冷凍パンを焼く場合は、通常より1〜2分ほど時間を長めに設定するのがポイントです。
The Toaster Pro（上位モデル）
2025年9月に発表された上位モデルが「The Toaster Pro」です。ベーシックモデルとほぼ同じサイズながら、さらに進化した機能を搭載しています。
Proモデルで特に注目したいのが、新しく追加されたサラマンダーグリルモード。これはプロ仕様のブロイラー（魚焼きグリルのような上面からの強い熱）を模したモードで、料理の仕上げに強力な熱を上面から加えることができます。プロの料理人が使うブロートーチに近い効果が家庭で得られるというわけです。
Proモデルの6つのモードは以下の通りです。
- 食パンモード：日本の食パンに最適化
- ゴールデントーストモード：より香ばしい焼き上がりに
- ピザモード：ピザをカリッと焼き上げる
- クロワッサンモード：ベーカリー風の仕上がりに
- オーブンモード：350/400/450°Fの3段階温度調節
- サラマンダーグリルモード：上面からの強力な熱で仕上げ
本体サイズはベーシックモデルとほぼ同じで、幅約35.8cm、奥行約32.5cm、高さ約20.8cm。庫内サイズも幅約27.4cm、奥行約20.3cm、高さ約17.8cmと共通しています。
どっちを選ぶべき？2モデルの比較
さて、ここが一番の悩みどころですよね。ベーシックとPro、どちらを選べばいいのか、簡単にまとめてみます。
The Toasterが向いている人：
- 主にトーストやクロワッサンなど、パン焼きを楽しみたい
- シンプルな操作で十分
- 価格を抑えたい
The Toaster Proが向いている人：
- パンだけでなく、ピザやグラタンなどの料理も焼きたい
- 焼き料理の仕上げにこだわりたい
- より幅広い調理に挑戦したい
- 最新機能を楽しみたい
サラマンダーグリルモードは、例えばグラタンの表面に焼き色をつけたり、魚をパリッと焼き上げたりと、トースト以外の用途で真価を発揮します。とはいえベーシックモデルにもオーブンモードは搭載されているので、そこまで料理の幅を広げたいかどうかが選ぶポイントになるでしょう。
正しい使い方と注意点
せっかくのバルミューダトースター、正しく使って最大限の美味しさを引き出しましょう。公式の使い方に沿って手順を紹介します。
基本的な使い方の流れ
- パンをセットする：庫内の専用トレイにパンを置きます。パンの厚さは5.5cmまでOK。
- 水を入れる：本体上部の注入口に、付属の計量カップで5ccの水を注ぎます。この一手間が美味しさの決め手です。
- モードを選ぶ：焼きたいパンや料理に合わせてモードを選択します。
- タイマーを設定する：ダイヤルで焼き時間を設定。パンの種類や好みに応じて調整してください。
- スタート：あとは焼き上がりを待つだけです。
ここは注意！やってはいけないこと
- クラシックモードでは水を入れない：スチームを使わないモードなので、水を入れる必要はありません。むしろ入れないでください。
- パンはトレイに直接置く：アルミホイルなどを敷くと熱の伝わり方が変わり、思ったように焼けないことがあります。
- 初回は焼き加減を要チェック：パンの種類や室温、湿度によって焼き上がりが変わります。最初は様子を見ながら調整するのがおすすめです。
- 水は必ず計量カップで：適当に入れると多すぎたり少なすぎたりして、焼き上がりに影響します。
よくある疑問に答えます
Q. 普通のトースターと何が違うの？
A. 最大の違いはスチーム技術です。5ccの水で発生した蒸気がパンの表面に膜を作り、外はカリッと中はふんわりとした食感を実現します。この技術はバルミューダ独自のものです。
Q. なんでそんなに高いの？
A. デザイン性だけでなく、食材の美味しさを引き出すための技術開発にコストがかかっています。スチーム技術や温度制御の精度、使う人の気分が上がるデザインなど、価格に見合う価値があると評価する人は多いです。一方で「トーストだけでこの価格は高い」と感じる人もいるので、自分の使い方と照らし合わせて判断するとよいでしょう。
Q. 何枚まで焼けるの？
A. 食パンであれば2枚まで同時に焼けます。クロワッサンなど小さめのパンならもう少し多く入ることもあります。
Q. 冷凍パンは焼ける？
A. はい、焼けます。そのまま冷凍の状態でセットしてOK。ただし、通常より1〜2分ほど長めに焼くのが公式の推奨です。
Q. お手入れは大変？
A. トレイは取り外して水洗いできます。本体の汚れは柔らかい布で拭く程度でOK。特に難しいお手入れは必要ありません。
購入前に確認したいこと
バルミューダのオーブントースターは、家電量販店やオンラインストアで購入できます。ただし、いくつか注意点もあります。
まず、価格が変動することがあります。公式サイトや販売店で最新の価格を確認するのが確実です。また、カラーバリエーションも時期によって変わることがあるので、自分の好みの色があるかチェックしましょう。
口コミをチェックすると、「デザインが美しい」「焼き上がりが段違い」という声がある一方で、「焼きムラがある」「最後の1分で焦げることがある」といった意見も見られます。焼き加減には個人差があるので、最初の数回は様子を見ながら自分好みの設定を見つけるのがおすすめです。
まとめ：バルミューダのオーブントースターは何がすごいのか
バルミューダのオーブントースターは、たった5ccの水を加えるというシンプルなアイデアで、パンの焼き上がりを劇的に変える製品です。The ToasterとThe Toaster Proの2モデルがあり、Proモデルではさらにサラマンダーグリルモードが追加されて、調理の幅が広がりました。
正直なところ、「トーストを焼くだけなら普通のトースターで十分」という考え方もあります。でも、毎朝食べるトーストが少しでも美味しくなったら？自宅でカフェやベーカリーのような香ばしいパンが食べられたら？そう考えると、この製品に投資する価値は十分にあると思います。
購入を迷っている人は、まずは自分の使い方をイメージしてみてください。「とにかく美味しいトーストが食べたい」のか、「パンだけでなく料理にも使いたい」のか。それが決まれば、自然と選ぶべきモデルも見えてくるはずです。
価格や仕様は変更される場合があるので、最終的な判断は必ず公式サイトや販売ページで最新情報を確認するようにしてください。
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