焼き立てのアップルパイって、どうしてあんなに幸せな気持ちになるんでしょうね。でも、オーブンで本格的に作るのは正直ハードルが高い。パイシートを伸ばして、りんごを煮て、オーブンを予熱して…そんな時間、平日の忙しい毎日にはなかなか取れませんよね。
そんな悩みを一気に解決してくれるのが「アップルパイトースター」と呼ばれる調理器具です。専用の焼き型に材料をセットして、あとはトースターにおまかせ。たったそれだけで、サクサクの焼き立てアップルパイが楽しめるんです。
でも、いざ買おうとすると「本当にうまく焼けるの？」「どれを選べばいいの？」と迷ってしまいますよね。この記事では、そんな疑問にお答えしながら、おすすめの製品と、買ってから絶対に試してほしいアレンジレシピまでたっぷりご紹介します。
アップルパイトースターで叶える、忙しい日のごほうびスイーツ
「アップルパイトースター」は、ひと言でいえばパイ専用の焼き型です。上下に分かれた型の間にパイ生地や食パン、りんごフィリングをはさんで、トースターで焼くだけで見た目もきれいなアップルパイが完成します。
最大の魅力は、とにかく手軽なこと。パイシートをわざわざ型に敷き込んだり、フォークで縁を押さえたりする必要はありません。型のフチが自動的にパイの耳をカットして密閉してくれるので、中身がはみ出す心配もなし。洗い物も型と少しの調理器具だけで済みます。
さらに、焼き時間はトースターでわずか数分。オーブンのように長い予熱時間を待つ必要がないから、思いついたときにすぐ作れるのも大きなメリットです。実際に使っている人の声を見ても「朝食に焼き立てパイが出せる」「子どものおやつに大活躍」といった喜びの口コミがたくさん見られます。
人気のアップルパイトースター2選を徹底比較
現在、アップルパイトースターとして多くの人に選ばれているのは、貝印の「パイトースター」と、MOSH!の「アップルパイトースター」の2製品です。ここではそれぞれの特徴と、どんな人におすすめかをじっくり見ていきましょう。
貝印 KAI パイトースター DL-8020
まずはスーパーやバラエティショップでもよく見かける定番品、貝印 KAI パイトースターです。耐熱樹脂のボディに、底部分だけアルミ板を使用しているのが特徴。このアルミ板が熱をしっかり伝えてくれるので、パイの底がサクッと香ばしく焼き上がります。
重さは実測でおよそ200グラム台と比較的軽く、取り回しがラク。アルミ板は取り外して洗えるので、汚れが気になるパイの焼きカスもきちんと落とせます。SNSやレビューでは「パイシートはもちろん、食パンで作るのが簡単でおいしい」という声が多く見られました。実際、貝印の公式サイトでも食パンを使ったレシピが紹介されていて、「朝食に甘いものが食べたいけどパイシートを常備していない」というときに助かります。
気になる点としては、樹脂部分とアルミ板の接合部に汚れが入り込むことがあるという口コミが少数見られます。でも、こまめに分解して洗えば問題ないレベルです。価格は2,000円前後と手ごろで、初めてアップルパイトースターを試してみたい方にぴったりです。
MOSH! アップルパイトースター
次にご紹介するのは、そのレトロかわいい見た目でSNSを中心に話題になったMOSH! アップルパイトースターです。こちらは全体がアルミニウムの鋳物でできていて、表面はホーロー加工。ずっしりとした重みがあり、蓄熱性が高いので、トースターの中でも安定した高温をキープしてくれます。
貝印との大きな違いは、トースターだけでなく、オーブンや直火にも対応している点。取っ手まで金属製なので、うっかりそのまま火にかけられるんです。パイ以外にも、グラタンやキッシュ、小さなケーキを焼くのにも使えるから、料理の幅がぐんと広がります。
ただし、注意も必要です。使用前に空焚きをしてシーズニングをする手間がありますし、使用後も焦げ付き防止のために油を薄く塗っておくのがおすすめ。何より、焼き上がりは本体全体がものすごく高温になるので、取り出すときは必ずミトンを使いましょう。価格は3,500円〜4,000円前後と少し高めですが、長く使える確かな道具を探している方や、パイ以外の料理にも活用したい方に選ばれています。
サクサクに焼き上げるための3つのコツ
せっかく道具を買っても、焼き上がりがイマイチだとがっかりしてしまいますよね。ここでは、よくある失敗を防いで、毎回サクサクに仕上げるためのポイントをお伝えします。
1. パイシートや食パンは常温に戻しておく
冷凍パイシートを使う場合は、型にセットする前に冷蔵庫でゆっくり解凍するか、常温にしばらく置いておきます。冷たすぎる状態で型に入れると、トースター内でうまく膨らまなかったり、底がべちゃっとした食感になってしまう原因になります。食パンを使う場合も、冷蔵庫から出したてより常温のほうが型になじみやすいです。
2. フィリングの水分に注意
りんごの甘煮を手作りする場合、どうしても水分が出ますよね。そのまま詰めると、せっかくのパイ生地がびしょびしょになってしまいます。煮汁はしっかり煮詰めてから冷ますのがコツ。時短したいときは、市販のりんごジャムにレンジで温めたりんごを混ぜたり、りんごジュースで戻したりんごに片栗粉をまぶす方法もおすすめです。
3. トースターのクセを知る
これが一番大事かもしれません。トースターは機種によってワット数や加熱の仕方がまったく違います。取扱説明書やレシピに書かれた時間はあくまで目安。まずは短めの時間で様子を見て、焦げそうならアルミホイルをかぶせる、足りなければ追加で焼く、と調整してみてください。何度か使ううちに、ご自宅のトースターにぴったりの焼き時間がわかってきますよ。
朝食にもおやつにも！絶品アレンジレシピ3選
アップルパイだけじゃもったいない！ここからは、一度買ったら絶対に試してほしいアレンジレシピをご紹介します。どれもパイシートか食パンで手軽に作れるものばかりです。
とろーりチョコバナナパイ
パイシートまたは食パンを型に敷いたら、薄切りにしたバナナと板チョコを適当に割って入れます。焼き上がったら、熱いうちに半分に割るととろーりチョコがとろけ出して、もう最高のひと言。バナナの甘みとチョコのほろ苦さが絶妙です。
朝ごはんに！ツナマヨコーンパイ
甘いものが苦手な方や、朝食にボリュームがほしいときにおすすめなのがおかずパイ。ツナ缶の油を切ってマヨネーズとコーンを和えたら、あとは型に詰めて焼くだけ。パイシートが余ったときに作れば、あっという間に朝食の一品が完成します。お弁当のおかずにも喜ばれますよ。
スイートポテトパイ
余ったさつまいもや、市販のスイートポテトの素を使えば、秋にぴったりのスイートポテトパイが作れます。マッシュしたさつまいもにバターと砂糖、牛乳を少し加えてなめらかにしたら型へ。トースターで焼くことで表面にほんのり焼き色がついて、香ばしさがアップします。
お手入れと収納のちょっとした工夫
楽しく使ったあとのお手入れが面倒だと、だんだん使わなくなってしまいますよね。でも、ちょっとしたコツを知っておけば大丈夫。
貝印のパイトースターは、先ほども触れたようにアルミ板を取り外して洗えるのがポイント。パイの焦げつきが気になるときは、洗う前に少しぬるま湯につけておくと汚れが落ちやすくなります。MOSH!のほうはホーロー加工なので、基本的に汚れは落ちやすいですが、金属たわしは禁物です。表面に傷がつくとサビの原因になります。また、どちらの製品も、洗ったあとは水分をよく拭き取ってからしまうようにしましょう。特に接合部に水分が残っているとカビやサビの原因になるため、風通しのいい場所でしっかり乾かすのが長持ちのコツです。
収納場所に迷ったら、キッチンの吊り戸棚やシンク下の引き出しに立ててしまうのが省スペースでおすすめです。
アップルパイトースターがあれば毎日がちょっと特別になる
さて、ここまで読んでみていかがでしたか？「アップルパイトースター」と一口に言っても、選ぶ製品によって使い心地や広がるレシピの幅が少しずつ違うことがおわかりいただけたと思います。
初めて挑戦する方は、まずは手ごろな貝印の貝印 KAI パイトースターから始めてみるのが安心です。食パンで作るお手軽パイにハマること間違いなし。一方で、見た目の愛らしさや、長く使える道具としての確かさを求める方には、MOSH!のMOSH! アップルパイトースターがきっと頼もしい相棒になってくれます。
どちらを選んでも、トースターから漂う甘い香りと、焼き立てをほおばる幸せは格別。週末のブランチに、平日の自分へのごほうびに、ぜひあなたのキッチンにも迎えてみませんか。焼き立ての香りが、きっといつもの一日をちょっと特別なものに変えてくれますよ。
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